Jun 30
Wenn wir an die traditionellen portugiesischen Gerichte denken, dann darf natürlich nicht der Bacalao (Kabeljau) fehlen. Gebraten, gekocht, gebacken oder frittiert….die Portugiesen sind so stolz auf ihren Fisch, dass Sie sogar behaupten, dass es mehr Kabeljau-Rezepte gibt, als portugiesische Regionen. So existieren also mehr als 365 verschiedene Rezepte, für jeden Tag des Jahres eine [...]