Lisboa Blog

Apasionados, breves, prolongados, traviesos, prohibidos, robados, tiernos, la lista es larga, hay besos de todo tipo pero ninguno tan importante como el primero, al menos eso es lo que se sostiene en una reciente investigación acerca de los besos. Según esta, el primer beso puede dejar una huella psicológica incluso más profunda que la primera vez que practicas sexo.

Besar es muy importante para los seres humanos (y para algunos otros animales también), se han preguntado alguna vez por qué, ¿qué existe en nuestros labios que nos atraen tanto?, ¿por qué nos gusta tanto comernos la boca? Pues la escritora científica Sheril Kirshenbaum sí lo hizo y producto de sus indagaciones acaba de publicar el libro “La ciencia de los besos”, una fantástica compilación de datos sociales, biológicos, fisiológicos y psicológicos de los besos a través de la historia humana.

Además de afirmar que el primer beso queda perpetuado en nuestra memoria, este libro plantea algunas teorías para explicar por qué empezamos a besarnos. Una de ellas plantea que al principio el beso no era boca a boca sino de boca a nariz, privilegiando el sentido del olfato para el reconocimiento con el grupo y la indicación de posibles enfermedades. Posteriormente, el color rojo de los labios sirvió para estimular el deseo sexual y entonces empezamos a besarnos en los labios.

A primera impresión a uno le parece que el tema del beso no da para mucho, pero Kirshenbaum ha demostrado que es un tema apasionante y que se puede decir mucho al respecto. Como por ejemplo que el primer beso documentado por escrito se lo debemos a los indios, en la literatura védica escrita en sánscrito (1500 a.C.) en el que no se lo llama beso, sino “oler con la boca” y se dice: “el joven amo de la casa lame repetidas veces a la joven. Luego un libro revolucionario en el tema del buen besar fue el Kamasutra (3 d.C.) que le dedicó un capítulo entero a este tema.

Posteriormente aparece el beso como reverencia o signo de señorío entre amos y esclavos, especialmente en textos griegos, romanos y del Antiguo Testamento. La iglesia católica reservó el beso como signo de caridad o reverencia para disminuir su connotación sexual.

En la Edad Media el beso se usaba para sellar un trato de manera legal debido al analfabetismo popularizado. Y hablando de tiempos modernos, el cine ha proporcionado la mejor propaganda que el beso ha recibido.

Los besos son ricos y estimulantes. Y como podemos darnos cuenta, es muy interesante develar todo lo que significan y han significado. El libro acaba de ser presentado y todo parece señalar que será un éxito de ventas.

Un estupendo lugar para besar y ser besado con libertad es Lisboa, una ciudad con encanto, moderna y tradicional, bohemia sobre todo en el Barrio Alto, con vistas espléndidas del Río Tejo. Una fecha ideal para visitarla es durante el carnaval, en febrero, para disfrutar sus fiestas y coloridos desfiles, sin duda tendrás muchas oportunidades de disfrutar de los mejores besos.

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Contáctame 

La escena gay en Lisboa está floreciendo, por lo que la capital portuguesa es uno de los destinos homosexuales número uno en Europa. Su abundante libertad y tolerancia han convertido a Lisboa en uno de los destinos gay perfectos. Sus calles históricas, su animada vida nocturna (que se alarga hasta bien entrada la mañana), su modernidad y su fresca brisa hacen de Lisboa un lugar perfecto para relajarse y pasar las vacaciones.

La ciudad de Lisboa tiene una gran variedad de bares, restaurantes, saunas, cafés y fantásticas playas para disfrutar. En la popular área de Bairro Alto se concentra el mundo gay, pero otras zonas como Pricipe Real o Chiado también están consideradas gay-friendly. Algunas de las playas del sur de Lisboa son muy frecuentadas por el público gay en el largo y caluroso verano, especialmente las playas de Meco y Playa 19, que se llama así por ser la 19 ª parada de un tren que recorre la mayoría de las playas del territorio luso.

Discotecas como Paradise, Lux o Kremlin atraen a un gran número de homosexuales. Lux también es conocido por ser uno de los mejores clubs de Lisboa, independientemente de la orientación sexual de cada uno. Muchos de los bares y tiendas del barrio de Chiado son frecuentados por todo tipo de personas, tanto gay como heterosexuales, por lo que no es necesario ir a locales de estrictamente ambiente.

Cada mes de junio se celebra el festival del Orgullo Gay, conocido como el Arraial Pride, que consiste en una manifestación y en fiestas y celebraciones. El Festival de Cine Gay y Lésbico también tiene lugar una vez al año en la ciudad. Se trata de uno de los foros LGBT más importantes de cine y vídeo.

En la zona de Baixa Chiado se encuentra el centro comercial Do Chiado, muy famoso entre la comunidad gay debido a sus bares, restaurantes y clubs. Colombo es otro centro comercial enorme y el lugar perfecto para renovarse el armario.

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Secretos de nuestra señora de Fatima

El turismo espiritual se ha convertido en un boom en los últimos años. Ciudades de peregrinaje como Santiago de Compostela en España, El Vaticano en Italia o Fátima en Portugal son destinos muy populares entre los viajeros católicos en busca de misticismo.

La historia del Milagro de Fátima se remonta al año 1917, cuando a tres pastorcillos de la zona se les apareció la Virgen de Fátima en la Cova de Iría, donde ahora se encuentra la pequeña Capilla das Aparições. Después de repetirse el Milagro a lo largo de cinco meses, en octubre se produjo la última aparición ante los ojos de 70.000 peregrinos.

Considerada a partir de entonces ciudad sagrada, en 1928 se levantó una gran basílica de estilo neobarroco que se ha convertido en el centro de culto más importante de Portugal, por el que cada año acuden más de siete millones de visitantes. Con el paso del tiempo, se ha construido una enorme plaza, por donde se accede a la Basílica a través de unas escalinatas descomunales. Éste es el lugar de congregación de miles de peregrinos en fechas especiales. En esta misma plaza se erigen estatuas en homenaje a los Papas Pablo VI y Pío XII o la Cruz Alta. Por otro lado, hay varios museos que visitar: el Museo de Cera de Fátima, el Museo de Arte Sacra y Etnología de Fátima, el Museo Apariciones 1917 y también el Museo El Pesebre y Aldea de Belén Animados.

Los viajeros interesados en conocer los hecho ocurridos más de cerca, en la ciudad ofrecen visitas guiadas a través del Santuario y de la Santa Iglesia, donde explican más en profundidad lo sucedido.

En homenaje a la primera aparición producida, todos los años la noche del 12 de mayo se produce la mayor peregrinación a la ciudad. Así, a las 22.00 se realiza una procesión de velas a través del santuario donde miles de fieles iluminan con cirios la oscuridad de la noche de Fátima. Una vez se llega a la Basílica, junto a ella se prende una enorme hoguera en honor a la Virgen.

PROGRAMACIÓN ESPECIAL SEMANA SANTA EN FÁTIMA
Concierto de Ramos
Domingo 5 de abril, 15:00 horas
La Iglesia de la Santísima Trinidad acoge la “Pasión de Jesucristo según San Juan”, un trabajo de al autoría del Canónigo Antonio Ferreira dos Santos, con el Coro de la Iglesia da Lapa de Porto.
Entrada libre

Concierto de Pascua
Domingo 12 de abril, 15:00 horas
En el anfiteatro del Centro Pastoral Paulo VI se celebrará un concierto de la Orquesta Filarmónica das Beiras, con el Coro Regina Caeli.
El programa previsto es:
- Stabat Mater, de Pergolesi,
- Misa “in tempore Belli”, de Josef Haydn, en los 200 años de la muerte de este compositor austríaco (31 de mayo de 1809).
Entrada libre

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Del 18 al 26 de abril se desarrollará en la capital lusa la segunda edición del más delicioso de todos los tiempos, el “Festival Peixe em Lisboa”. Aquí destacados chefs presentarán sus platos a base de pescado y marisco (especialidades de la cocina lisboeta), junto con varias catas de los mejores vinos lusos.

El evento tendrá lugar en el Pabellón de Parque de las Naciones de Portugal, y se prevé la participación de los más importantes restaurantes y de más de 20 chefs de renombre, tanto nacionales, como internacionales. Aquí se podrá degustar la comida de Carla Pernambuco de Brasil, del gastrónomo portugués Enrique Sá Pessoa (que trabaja en el famoso restaurante Alma) y también la de Joaquim Figueiredo, uno de los chefs más influyentes de la cocina portuguesa.

Durante el evento, no se podrán degustar sólo productos como el pescado o el marisco, sino muchos otros típicos de la Región de Lisboa como: el aceite de oliva, el pan, los dulces, la Ginginha o el licor de guindas. La organización ha introducido también un espacio dedicado a las diferentes bebidas: vino, cerveza, bebidas con o sin gas y cafés. Además, se prevé la proyección de películas con temáticas culinarias a lo largo de la feria.

En los próximos meses, Lisboa se convertirá en el destino de los amantes de la buena comida. Alquila Apartamentos en Lisboa, disfruta de estos días de primavera para comer las novedades culinarias de la capital lusa.

Del 23 de abril al 3 de mayo se celebra en Lisboa la sexta edición del Indie Lisboa, el Festival Internacional de Cine Independiente de la capital portuguesa. Se trata del mayor festival de cine independiente del país, cuyo principal objetivo es la promoción de nuevas películas dentro del ámbito contemporáneo internacional.

En la presente edición se exhibirán 200 largometrajes y cortos inéditos, editados entre 2007 y 2008. Asimismo, este año se homenajearán a dos de los más grandes nombres del gremio: al director, guionista y actor francés Jacques Nolot y al cineasta alemán Werner Herzog.

Nolot presentará una obra retrospectiva con diez cintas autobiográficas en las que se vislumbra su peculiar estilo agudo e iconoclasta. Mientras tanto, Herzog, uno de los más ilustres directores del nuevo cine germano, expondrá 26 películas que oscilan entre los géneros de la ficción y el documental, entre las que destacan “El enigma de Kasper Hauser” (“Jeder für sich und Gott gegen alle”), “Aguirre, la ira de Dios” (“Aguirre, der Zorn Gottes”) o “Fitzcarraldo”.

Como principal novedad, el Indie Lisboa cuenta este año con la prestigiosa presencia del director del Festival de Cine de Venecia, Marco Müller. En la presente jornada se competirá en las secciones de de largometrajes y cortometrajes internacionales, en las que se otorgarán los premios “Ciudad de Lisboa” y “LG”, respectivamente. Además, se otorgará un premio “Indie Junior” a las nuevas promesas del cine independiente. Por último, el público dispondrá un premio especial a su película favorita.
Esta edición, Indie Lisboa espera atraer a unos 45.000 espectadores gracias a su programación dedicada a las tendencias más arriesgadas del séptimo arte.

El año pasado, el máximo galardón del certámen (Ciudad de Lisboa), recayó en la producción tailandesa “Wonderful Town”, de Aditya Assarat, mientras que el realizador español José Luis Guerín fue homenajeado en la sección Héroe Independiente.

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Considerada una de las ciudades más bellas de Portugal, por no decir que de toda Europa, Sintra es un verdadero tesoro para los sentidos. Antiguamente era conocida como Mons Lunae (las Montañas de la Luna), debido a su fuerte tradición de cultos astrales. Todavía hoy cuenta con un sinfín de monumentos y restos arqueológicos intactos, por lo que ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Se trata de una región turística que atrae a mucha gente por su gran patrimonio cultural. El potencial turístico de Sintra incluye sus tres Palacios nacionales: el Palácio da Pena, el Palacio da Vila y el Palácio de Queluz, además de algunos museos municipales. También incluye la viticultura, la producción de las canteras de mármol, la confitería y la artesanía tradicional, la gastronomía y los talleres artesanales.

Sintra goza de una geografía inusual, con una combinación única de parques, jardines y hermosos castillos. Desde la estación de tren, el centro se encuentra a 15 minutos a pie.
Una vez allí, todo es una verdadera joya: cada esquina, cada callejón medieval, cada rincón… Hay un maravilloso Museo del Juguete y muchas tiendas de artesanía, restaurantes y deliciosas pastelerías. No debe perderse los hermosos Jardins de Monserrate, dotados de una enorme variedad de árboles exóticos y plantas subtropicales. Incluido en la lista de lugares a visitar, también se encuentran los palacios de Seteais y Monserrate. El Castillo Árabe, que data del siglo VIII, es otra parada obligatoria.

Por si fuera poco, hay algunas iglesias interesantes a las que ir, como la Igreja de Santa Maria del siglo XII o algunos palacios privados que están abiertos al público: el Palácio de Seteais, una magnífica mansión del siglo XVIII transformada en un hotel cinco estrellas; la Casa dos Ribafrias, un edificio del siglo XVI; el Quinta de Pena Verde, otro palacio del siglo XVI y el Palácio de Monserrate, construido en el siglo XIX. No se pierda el Convento dos Capuchos, probablemente le deje impresionado.

También hay numerosos museos para visitar: el Museu Regional, que muestra la historia de la región; la Casa Museu Leal de Câmara, que expone obras de arte de los palacios; la Casa Museu Dorita Castel Branco, el Museu de Arte Moderna, la Galeria de Arte Municipal, etc.

Sintra se extiende a lo largo de una impresionante costa, por lo que se puede disfrutar de sus excelentes playas casi todo el año debido a sus suaves temperaturas.

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Lisboa es una ciudad embaucadora, mágica de día e intensa de noche que atrapa al visitante. La caída de sol promete el comienzo de una víspera divertida y emocionante. A última hora de la tarde, los cafés del barrio de Chiado abren sus puertas para que los más impacientes se adentren en el ajetreado vaivén de la noche lusa. Y es que Lisboa se está convirtiendo en una de las ciudades más influyentes de la noche europea gracias a su calidad y variedad.

El Barrio Alto es la zona tradicional de ocio nocturno. Ésta es la zona preferida de los lisboetas para empezar la noche, que se anima a partir de las 24:00h, aproximadamente. Uno de sus mayores encantos son los locales de fados, así como algunos de los bares con más personalidad de la ciudad. Las callejuelas del Barrio Alto albergan multitud de diminutos bares en los que apenas hay espacio, por lo que la gente se apila en las calles copa en mano. La bebida típica de la zona es la pretinha o cerveza negra, aunque también se consume caipirinha y todas sus variedades. A eso de las 4 de la madrugada cierran los locales de la zona, pero la noche es todavía joven para irse a casa.

El barrio de Alfama es quizá, el de mayor sabor lisboeta. Éste ofrece un ambiente distinto, lleno de lugares curiosos. Alfama es la cuna de los fados y el mejor barrio para escucharlos. Es una zona bohemia, de viejos garitos, tascas y antros. Deambular entre sus callejas es lo mejor para descubrir los entresijos de las noches de Alfama.

Gran parte del ocio nocturno se ha movido al barrio Docas (muelles), situado junto al Ponte 25 de Abril. Ésta es la zona más glamorosa de Lisboa, pero también la más cara. Esta antigua zona industrial acoge hoy la mayor concentración de bares y discotecas de la ciudad, aptos para todos los gustos. Las discoteca Capital (Avenida 24 de Julio, 68) y la Kremlin (Rua Escadinhas da Praia, 5), son dos de las más famosas. Otro punto álgido es el Lux (Rua Gustavo Matos Sequeiro, 42), cuyo dueño es el mismísimo John Malkovich. La discoteca africana B.Leza (Conde Barão, 50) hará las delicias de los amantes de los ambientes exóticos. Allí se pinchan los mejores ritmos afro-portugueses, mezclando música de Cabo Verde con las tendencias más in del momento.

También cabe mencionar el Parque das Naçoes, antiguo recinto de la Expo del 98. A menudo se celebran eventos culturales o musicales, pero es conveniente consultarlo antes de acercarse, ya que queda alejado del centro de Lisboa.

Para los que prefieran otro tipo de actividades nocturnas, el Casino Estoril (Praça Jose Teodoro dos Santos, Estoril) es uno de los más grande y famosos de Europa.

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Lisboa es una ciudad encantadora llena de pequeñas y empinadas callejuelas históricas. Ésta goza de un clima moderado y saludable todo el año y de una rica costa pesquera. Así pues, es el sitio perfecto para disfrutar una agradable comida en una terraza al sol. De hecho, la gastronomía portuguesa está altamente influenciada por su proximidad al mar. Su plato más típico es el “bacalhau”, o bacalao salado. Las sardinas asadas y la caballa también son muy populares. La “Caldeirada”, un guiso con varios tipos de pescado, es otro de los platos más consumidos.

Pero el puerto de Lisboa no sólo ha traído una amplia variedad de marisco a la ciudad, sino que a lo largo de los siglos ha aportado muchas influencias culinarias del resto del mundo que han otorgado a la cocina lisboeta una amplia variedad de recetas y sabores. Muchos turistas piensan que la comida portuguesa se parece mucho a la española, pero en realidad son muy diferentes. Además de ser famosa por su marisco, Lisboa tiene muchos otros platos exquisitos.

La carne de cerdo, la de cabra, la de perdiz, la de codorniz y el conejo son las carnes más consumidas en Portugal. Así como la carne y el pescado son parte de su dieta diaria, las opciones de comer vegetariano son más limitadas. Los lusos suelen decir que hay “1001 maneras de cocinar el bacalao”, su plato nacional. ¡No te pierdas las “sardinhas assadas”! Otro plato nacional, pero hecho de carne, es el “cozido à portuguesa”, un espeso caldo de verduras con diferentes tipos de carne. Pero antes de comer en cualquier restaurante lisboeta, prueba el delicioso pan que sirven en la mesa. Otro plato típico es el “caldo verde”, una sopa verde a base de patatas, cebolla frita, repollo gallego, y que se sirve con rodajas de “Chouriço”. Finamente, la “Carne de porco à alentejana” es un delicioso plato que se come casi a diario. La carne de cerdo se presenta en trocitos junto con patatas fritas y almejas. Tradicionalmente, el desayuno consta de café y una rosquilla de pan.

Portugal es un gran productor de vino y ofrece una gama muy amplia de vinos blancos y tintos para todos los gustos. Pero las bebidas más comunes son el Oporto y el Madeira. El “Vinho Verde” es otra obligación. Así como el Moscatel, un vino blanco dulce que normalmente se toma en los aperitivos. Las dos cervezas portuguesas más consumidas son la Super Bock y la Sagres, que se encuentran en prácticamente todos los bares y restaurantes.

Los postres son uno de los puntos fuertes de la gastronomía Lisboa. Los más típicos son el arroz con leche y canela, el flan, y el pudding y las natillas de caramelo, además de una gran variedad de quesos. Los “Pastéis de Belém” son otro de los postres más comunes. Existe otro postre igualmente delicioso llamado “pão de Ló”, que es un rico bizcocho amarillo hecho con yemas de huevo que puede ser con sabor a naranja, a limón, a canela, a vainilla, a vino de Oporto o a vino de Madeira.

Los restaurantes cierran a las 11 PM, aproximadamente. Mira si en el menú hay “medias porciones”, ya que las raciones portuguesas son muy generosas y muchas veces son ideales para compartir. Y no te dejes engañar por las apariencias: en los restaurantes baratos y de aspecto rústico o con manteles de plástico se suelen servir comidas exquisitas.

Los lusos se enorgullecen de su deliciosa gastronomía. Si quieres probarla, viaja a Portugal. Busca el mejor alojamiento con apartamentos en Lisboa y disfruta de la comida.