Il Fado è la musica popolare del Portogallo, che esprime il sentimento dei quartieri umili di Lisbona. In esso vi sono la malinconia e la nostalgia per ciò che se n’è andato, e le prime testimonianze di Fado risalgono alla metà del XIX secolo. Musica della marginalità e della vita boemia, interpretata da una solista accompagnata da una chitarra portoghese o da una viola, è stata dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO ed è un punto di attrazione per chi visita Lisbona.

Per tutti questi motivi e non solo, vi daremo dei buoni consigli sui luoghi in cui il fado è il re della notte, per farti viaggiare informato a Lisbona.
Il Clube de Fado è un locale riconosciuto grazie al sua capacità di unire l’alta cucina tradizionale portoghese con le sonorità della chitarra e del Fado, creando un ambiente caldo ed accogliente che incita ad una bella serata. Si trova in un edificio classico, nel pieno centro di Lisbona ed adiacente alla Cattedrale. Propone sei menu fissi, che includono vino, dolce, caffè, brandy, porto o whisky, ed i prezzi vanno dai 49 ai 95 euro a persona. La parte migliore, tuttavia, risiede nei fadisti che ogni notte dilettano i commensali.
Mesa de Frades è un ristorante che si trova in Alfama, e che combina la gastronomia tradizionale portoghese con la musica del Fado. All’interno lo spazio è ampio e areato, e le pareti bianche incorniciano una decorazione sobria. Il cibo è buono, semplice ed a buon mercato, visto che il costo medio a persona è di 35 euro. L’indirizzo è Rua dos Remédios 139 A.
Parreirinha de Alfama offre un ambiente estremamente gradevole, in cui si possono ascoltare ottimi interpreti di Fado e cantare insieme a loro, mentre si consuma una buona cena tradizionale, con Caldeirada de Peixe o Cabrito Assado no forno ad esempio. L’indirizzo è Beco Espírito Santo 1 ed il costo medio di un menu completo è di 45 euros.
Café Luso è un bar e ristorante in cui si può ascoltare buon Fado mentre si beve qualcosa o si cena. La gastronomia tradizionale portoghese è addolcita da tocchi di cucina contemporanea gourmet. Offre un’enorme varietà di piatti, da antipasti, zuppe, pesce o carni con il miglior sapore di Lisbona. I suoi interessanti menu fissi sono classificati secondo la scala musicale e per stagione. Ma l’elemento migliore resta il suo programma di Fado, che tutti i giorni accompagna i clienti. Si trova in Travessa da Queimada 10, ed è aperto tutti giorni dell’anno dalle 19.30h alle 2h.
La Taverna do Embuçado è un bar o ristorante dall’architettura rustica, in cui si possono trovare menu fissi di cucina tipica e Fado tradizionale cantanto dalla padrona stessa e da altri cantanti locali. L’indirizzo è Beco dos Curtumes 10.
Se ti piace la vita boemia e il fado, affitta appartamenti a Lisbona e vieni a scoprire questi locali, non te ne pentirai, e comincerai il 2012 nel migliore dei modi.
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